Als student leef je vaak van koffie, deadlines en spontane plannen. Maar tussen al dat studeren, commissiewerk en “ik-moet-nog-wat-inhalen”-momenten door, is het belangrijk om tijd te maken voor gezelligheid. Daarom heb ik op deze studentenpagina een nieuw onderdeel gelanceerd: Student & Event. Met deze week: een bopla (borrelplank) avond.
Wat is Student & Event?
Student & Event is een terugkerende serie op deze pagina waarin ik ideeën deel voor leuke, betaalbare en haalbare dingen die je als student kunt doen. Of je nou alleen, met huisgenoten of met vrienden bent, voor ieder wat wils. Denk aan kleine thema-avonden, creatieve uitjes of chillmomenten die je even uit de studiestress halen. Lekker laagdrempelig, maar nét iets anders dan je standaard avond. Elke week staat in het teken van een nieuw mini-event dat makkelijk te organiseren is en zorgt voor een gezellige avond, want daar draait het studentenleven toch om?
En we trappen af met een borrelplankavond met landenthema, ofwel in studententaal: Bopla avond.
Een wereldreis op een plankje
Het idee is simpel, maar o zo leuk: iedereen kiest een land en maakt een borrelplank die dat land vertegenwoordigt. Zo tover je binnen één avond je studentenhuis om tot een soort mini-Wereldrestaurant.
Onze versie ging ongeveer zo: we waren met z’n achten, en ieder koos een ander land. Ik ging voor china/azië (want: loempias, gyozas, spekkoek en yakitori spiesjes zijn altijd goed). Verder hadden we Italië, Spanje, Mexico Griekenland, Zweden, Nederland en Frankrijk aan tafel. De tafel zag eruit als een kleurenexplosie van hapjes, vlaggetjes en (natuurlijk) een hoop gezelligheid.
Wat er allemaal op tafel stond?
- Frankrijk: o.a. brie, druiven, stokbrood en lekkere dips.
- Italië: o.a. mini-caprese spiesjes, mini-pizza’s, worstjes en dips.
- Spanje: o.a. huisgemaakte gazpacho en pepernoten.
- Zweden: o.a. zweedse balletjes en zalm
- Mexico: o.a. nacho’s met salsa
- Een dessertplank met taart en lekkere zoetigheden.
- en meer……
Het was letterlijk een borrelbuffet waar je u tegen zegt. Veel te veel eten, maar ook veel te lekker!
Waar we al snel achter kwamen, was dat onze tafel véél te klein was voor de hoeveelheid eten die we hadden gekocht (en “klein” is hierbij echt een understatement). De stapel borrelplanken groeide met de minuut, terwijl we probeerden alles logisch neer te zetten. Uiteindelijk besloten we het slim aan te pakken en de avond in rondes te verdelen: eerst de koude bopla’s , daarna de warmen planken en tot slot de zoetigheden.
Tips om zelf een Bopla Avond te organiseren
Wil je zelf een borrelplankavond organiseren? Hier zijn wat tips uit ervaring:
- Kies je landen slim
Zorg dat er wat variatie is. Niet alleen Europese landen, maar ook iets verrassends als Japan, Marokko of India. Zo krijg je echt een mix aan smaken. - Maak het budgetproof
Je hoeft niet alles zelf te kopen. Laat iedereen maximaal €10-15 besteden aan z’n plank. Zo blijft het leuk én betaalbaar. - Gebruik wat je al hebt
Planken, borden, glazen. Iedereen neemt wat mee. Uiteindelijk heb je vaak meer dan genoeg. - Kleed de avond aan
Waar wij deze keer geen tijd meer voor hadden, maar wat wel heel leuk is: kleed jezelf als je land. Dit geeft sfeer en hilarische momenten. - Vergeet de foto’s niet
Voor je het weet is alles opgegeten en is de enige herinnering je food coma. Dus: maak een foto van de tafel voor het feest begint!
Tot slot
Onze Bopla Avond was dus een succes. Niet alleen omdat het eten heerlijk was (en in overvloed aanwezig), maar vooral door de sfeer die ontstond: spontaan, positief en een tikkeltje chaotisch, precies zoals een studentenavond hoort te zijn (toch?). Iedereen bracht iets van zichzelf mee, letterlijk en figuurlijk, en samen proefden we elkaars wereldse creaties. Dit laat weer zien dat je met weinig middelen en veel enthousiasme iets bijzonders kunt creëren.